今年はスウェーデンのストックホルムに20日間ほど滞在しつつ、教育分析を受けてきました。
すべてキャンプ場に泊まっていたのですが、その中でのスウェーデンでの生活を紹介します。
食事はこちらの代表的な料理のピュッティパンナと言われるものは昨年食べたのでその写真を。
バイキング料理発祥の地だけあって、ランチもほとんどのレストランがバイキング形式で野菜サラダとパンは食べ放題です。
↓かごの中にパンが入ってます。パンはしっとりしていてうますぎます。
ランチだと↓のようなメイン料理は注文して、パンと野菜がバイキング形式が多いです。
今年は円安だったので、ランチで安くて89クローネ(=約1400円)くらいからでした。なのでほぼ自炊。
ほとんどのレストランはテラスがあります。
こちらの人はひなたぼっこが大好きなので、私もカウンセリングの時間調整のときなど、よく一緒にひなたぼっこしました。何もしないことが尊重される空気があって落ち着きます。
自炊の定番はパスタ。
パンだけ、なぜか1つ15円~30円程度で安いです。朝の定番。
私にとってのソフトドラッグのポテチは、なぜかほとんどが1つ200gから300gサイズ。でかいです。20日間で合計2000g食べてました。日本ではこれだけの量を食べると胃が荒れるのですが、こちらではなぜか快調。